Menu
Para compartilhar, para brindar
e para toda hora
O menu é variado e atende todos os tipos de paladares inclusive com pratos veganos, vegetarianos e também opções sem glúten. Conheça todo o menu! Alguns itens podem ser compartilhados no bar e para pedir à mesa, você encontra diversas entradas, pratos principais e sobremesas exclusivas, como a famosa Bomba Merengue.
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Para Compartilhar
TACO SEEN (01 unidade)
42.00
MIX DE PEIXE CRU, GUACAMOLE, REPOLHO ROXO, ROMÃ, MANGA, MAYO PICANTE, OVAS
CROQUETES DE CORDEIRO (02 unidades)
45.00
MOSTARDA DIJON, MANGA, MEL
PEIXINHOS DE BACALHAU (02 unidades)
39.00
MOLHO TÁRTARO & OVAS DE TOBICO
CROQUETES DE PUPUNHA (02 unidades)
38.00
MOLHO TARTARO, TOBIKO
FOLHADO DE QUEIJO CABRA (02 unidades)
52.00
MASSA FOLHADA, QUEIJO DE CABRA, CEBOLA CARAMELIZADA E MELAÇO
HOT DOG DE LAGOSTA (02 Unidades)
64.00
LAGOSTA, COLESLAW, SUNOMONO DE MAÇA VERDE, KIZAMI SPICY, OVAS DE TOBIKO & CEBOLINHA
AVOCADO GARDEN (02 Unidades)
35.00
AVOCADO, TOMATE SWEET GRAPE, MIX DE BROTO, AZEITE DE TRUFA EM TORRADAS DE PÃO DE FERMENTAÇÃO NATURAL
SHRIMP BASKET (04 unidades)
55.00
MASSA FILÓ, CREME DE CAMARÃO, PARMESÃO & BROTOS
CROSTINI AGRIDOCE (04 Unidades)
62.00
PÃO DE BRIOCHE, QUEIJO DE CABRA EMPANADO, PIMENTA SWEET CHILI E MIX DE BROTOS
CARPACCIO DE WAGYU
72.00
RÚCULA SELVAGEM, MOLHO PESTO, QUEIJO PECORINO & TORRADAS
CARPACCIO DE POLVO
84.00
VINAGRETE, PIMENTÃO AMARELO E VERMELHO, CEBOLA ROXA & COENTROS
SEENVICHE
66.00
PEIXE BRANCO, TUCUPI, MANDIOCA & SAGU DE COCO
STEAK TARTAR
82.00
PICADO CRU DE FILÉ MIGNON, MOSTARDA DIJON, CEBOLA ROXA, ALCAPARRAS & GEMA DE CODORNA
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Plant Based
AVOCADO GARDEN (02 Unidades)
35.00
AVOCADO, TOMATE CHERRY, MIX DE BROTO, AZEITE DE TRUFA EM TORRADAS DE PÃO DE FERMENTAÇÃO NATURAL
CACIO & PEPE
80.00
HARUSSAME DE CASTANHA, PASTA DE AZEITONA VERDE & AZEITONA PRETA DESIDRATADA COM FLORES (PRATO FRIO)
MAC N´CHEESE
90.00
RIGATONI, MOLHO DE CASTANHA DE CAJÚ, QUEIJO MUSSARELA DE CASTANHA, COGUMELO PORTOBELLO & ORA-PRO-NÓBIS
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Para Toda Hora
SALADA DE CAMARÃO
105.00
CAMARÃO EMPANADO, MIX DE FOLHAS, MOSTARDA & MEL
CAESAR FRANGO
75.00
FRANGO, ALFACE ROMANA BABY, QUEIJO PARMESÃO & TORRADAS
LINGUINE TRUFADO
98.00
MOLHO DE PARMESÃO TRUFADO & PIMENTA DO REINO
RAVIÓLI DE CABRA
97.00
MOLHO DE TOMATE, MANJERICÃO & MEL
CANELONI DE RABADA
90.00
MOLHO BECHAMEL, QUEIJO PARMESÃO & AZEITE DE TRUFA
SPAGHETTI DE LAGOSTA
158.00
TOMATE CONFITADO, DILL & COENTROS
PENNE CAMARÃO
98.00
MOLHO DE CHAMPAGNE, DILL & PERA
FETTUCCINE CAPRESE
89.00
MOLHO DE TOMATE, PESTO, QUEIJO CABRA EMPANADO & PINOLIS
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Sugestão do Chef
WAGYU BURGER (170 gr)
98.00
HAMBURGER DE WAGYU, QUEIJO CHEDDAR, ALFACE, TOMATE, PICLES, CEBOLA AGRIDOCE & FRITAS
LULA CRISPY
79.00
ANÉIS DE LULA EMPANADA & MOLHO DE TARTARO
CANELONI DE RABADA
90.00
MOLHO BECHAMEL, QUEIJO PARMESÃO & AZEITE DE TRUFA
CORTE DO CHEF (500 gr)
280.00
PRIME RIB & VEGETAIS ORGÂNICOS
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Aqui tem Peixe
CATCH OF THE DAY
118.00
PEIXE DO DIA, PURE DE MANDIOQUINHA, CEBOLA CROCANTE & MIX DE COGUMELOS COM CAMARÕES
ROBALO GRELHADO
128.00
ROBALO GRELHADA COM VEGETAIS SALTEADOS AO MOLHO DE ALCAPARRA
BITOQUE DE BACALHAU
134.00
PURE DE BATATA, BATATA PALHA, MIX DE PIMENTÃO, AZEITONA E CEBOLETE
VIEIRA SEEN
296.00
PURÊ DE COUVE-FLOR, MAÇÃ VERDE, CEBOLA ROXA & PRESUNTO DESIDRATADO
CAMARÃO DO CHEF
158.00
BEURRE BLANC COM ERVAS & ARROZ RICO
ARROZ DE FRUTOS DO MAR
127.00
ARROZ BIODINÂMICO, FRUTOS DO MAR, ANÉIS DE LULA CROCANTE & ERVAS
SALMÃO GRELHADO
124.00
SALMÃO GRELHADO, VEGETAIS BRASEADOS E MOLHO DE ALCAPARRA.
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Amantes da Carne
FILÉ OLIVIER (220 gr)
130.00
FILÉ MIGNON, MOLHO OLIVIER, MOLHO INGLES E PIMENTA DO REINO
LOLLYPOP DE CORDEIRO
195.00
CARRÉ DE CORDEIRO À MILANESA, MOSTARDA DIJON & HORTELÃ
WAGYU LAMINADO - A3 (250 gr)
180.00
MAMINHA WAGYU (MARMOREIO A3)
PANCETTA CONFITADA (200 gr)
88.00
MAIONESE DE BATATA DOCE
ANCHO DE WAGYU (300 gr)
180.00
MOLHO CHIMICHURRI
STEAK TARTAR
82.00
CARNE CRUA DE FILÉ MIGNON, MOSTARDA DIJON, CEBOLA ROXA & ALCAPARRAS
WAGYU BURGER (170 gr)
98.00
HAMBURGER WAGYU, QUEIJO PRATO, ALFACE, TOMATE, PICLES, CEBOLA AGRIDOCE & FRITAS
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Acompanhamentos
PURÊ OLIVIER TRUFADO
42.00
PURÊ DE BATATA, LEITE, NOZ MOSCADA & TRUFAS
FRENCH FRIES
43.00
BATATA PALITO & ERVAS FINAS
VEGETAIS GRELHADOS
42.00
SALSINHA, FLOR DE SAL & AZEITE EXTRA VIRGEM
PALMITO GRATINADO
45.00
MOLHO BECHAMÉL, ESPINAFRES & QUEIJO PARMESÃO
ARROZ BIRO-BIRO
38.00
ARROZ BIODINÂMICO, OVO, BACON & BATATA PALHA
ARROZ RICO
40.00
ARROZ BIODINÂMICO, BRÓCOLIS PORTUGUÊS, ASPARGOS, TÂMARAS & AMENDOAS
ABÓBORA ASSADA
32.00
MEL, AMÊNDOAS & FLOR DE SAL
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Sobremesas
BOMBA MERENGUE
45.00
A CLÁSSICA
SEEN CULPA
57.00
BROWNIE DE CHOCOLATE E NOZ PECAN, SORVETE DE CAJÁ & PÓ DE OURO
BANANA & AMENDOIN
54.00
BOLO CREMOSO DE BANANA, TOFFEE & PAÇOQUINHA
CHEESECAKE YUZU
46.00
COULI DE FRAMBOESA & SÉSAMO PRETO
CRÈME BRÛLÉE
44.00
FAVA DE BAUNILHA
ICE CREAM (02 unidades)
38.00
SORVETE NATA | CAJÁ | CUPUAÇU | GRAVIOLA SORBET: GOIABA
FRUTAS LAMINADAS
39.00
SELEÇÃO FRUTAS DA ÉPOCA
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ENTRADAS
TACO SEEN (01 unidade)
42.00
MIX DE PEIXE CRU, GUACAMOLE, REPOLHO ROXO, ROMÃ, MANGA, MAIONESE PICANTE, OVAS
NEW STYLE SEEN (09 unidades)
86.00
CARPACCIO DE SALMÃO, ATUM & PEIXE BRANCO, CEBOLA CROCANTE & PONZU TRUFADO
USUZUKURI SHAKE (10 unidades)
80.00
CARPACCIO SALMÃO, RASPAS DE LIMÃO-SICILIANO, AZEITE COM TRUFAS & SAL MALDON
SHRIMP ROLL
70.00
ENROLADO EM PAPEL DE ARROZ COM CAMARÃO, MANGA, AVOCADO, ESPINAFRE, CENOURA, PEPINO & CEBOLA ROXA
TARTAR DE ATUM
140.00
MOLHO PONZU, PIMENTA SHICHIMI TOGARASHI & OVAS DE PEIXE
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ESPECIAIS SEEN
GUNKAN:
GUNKAN TRUFADO (02 unidades)
89.00
SALMÃO, CAMARÃO, OVO DE CODORNA, AZEITE COM TRUFAS, OVAS DE PEIXE, SAL MALDON
GUNKAN FOIE GRAS (02 unidades)
72.00
ATUM, FOIE GRAS, MOLHO TARÊ & SAL MALDON
GUNKAN HOTATE (02 unidades)
85.00
VIEIRA, SALMÃO, VINAGRETE, LA-YU, OVAS DE PEIXE
GUNKAN REI (02 unidades)
170.00
SALMÃO, KING CRAB, OVO DE CODORNA, OVAS DE PEIXE, MAIONESE JAPONESA
GUNKAN K.O.B (02 unidades)
98.00
WAGYU, FOIE GRAS, CEBOLA ROXA CONFITADA & SAL MALDON
GUNKAN SHIROMI (02 unidades)
49.00
PEIXE BRANCO, CEBOLA ROXA CONFITADA, OVAS DE PEIXE & LA-YU
SELEÇÃO DE GUNKANS (05 unidades)
294.00
GUNKAN (TRUFADO, HOTATE,WAKAME, TOBIKO, SHIROMI)
NIGIRI:
NIGIRI NEW STYLE (02 unidades)
75.00
SALMÃO, GENGIBRE CONFITADO, PIMENTA TOGARASHI, RASPAS LIMÃO SICILIANO
NIGIRI SHAKE TRUFADO (02 unidades)
75.00
SALMÃO, AZEITE TRUFADO & RASPAS DE LIMÃO SICILIANO
NIGIRI HOTATE NEW STYLE (02 unidades)
95.00
VIEIRAS, OVAS DE PEIXE, YUKARI & CEBOLINHA
NIGIRI CARABINEIRO
95.00
NIGIRI DE CAMARÃO CARABINEIRO
NIGIRI HOKKIGAI
85.00
NIGIRI HOKKIGAI
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MAKIS ESPECIAIS
SPICY TUNA ROLL (04 unidades)
98.00
ATUM, ARROZ, PIMENTA TOGARASHI
CALIFORNIA ROLL (04 unidades)
65.00
SALMÃO, CAMARÃO, MANGA, PEPINO, MAIONESE JAPONESA & OVAS DE PEIXE
LOBSTER TRUFFLE ROLL (04 unidades)
92.00
LAGOSTA, PEIXE BRANCO, IKURA, TAMAGO & AZEITE COM TRUFAS
KYURI MAKI (04 unidades)
105.00
SALMÃO, ATUM, CAMARÃO, PEPINO & OVAS DE PEIXE
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VEGGIE
NIGIRI PUPUNHA (02 unidades)
40.00
ARROZ, PALMITO PUPUNHA & GENGIBRE CONFITADO
GUNKAN WAKAME (02 unidades)
72.00
ARROZ, WAKAME & NORI
KAPPAMAKI (08 unidades)
35.00
HOSSOMAKI DE PEPINO & FURIKAKE YUKARI
VEGGIE ROLL (04 unidades)
45.00
CENOURA, PEPINO JAPONÊS E CEBOLA ROXA CONFITADA .
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TO SHARE
SEEN PREMIUM
480.00
15 PEÇAS DE SASHIMI (PEIXES DO DIA) & 18 PEÇAS DE SUSHI VARIADOS
SEEN PREMIUM SALMÃO
495.00
15 PEÇAS DE SASHIMI DE SALMÃO & 18 PEÇAS DE SUSHI VARIADOS DE SALMÃO
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TRADICIONAIS
SASHIMI SALMÃO (05 fatias)
60.00
SASHIMI ATUM (05 Fatias)
60.00
SASHIMI PEIXE BRANCO (05 Fatias)
60.00
SASHIMI HOTATE (05 Fatias)
130.00
NIGUIRI SALMÃO (02 Unidades)
50.00
NIGUIRI ATUM (02 Unidades)
50.00
NIGUIRI PEIXE BRANCO (02 Unidades)
50.00
NIGIRI HOTATE (02 Unidades)
85.00
GUNKAN SALMÃO (02 Unidades)
60.00
GUNKAN ATUM (02 Unidades)
60.00
GUNKAN TOBIKO (02 Unidades)
72.00
OVAS DE PEIXE
GUNKAN IKURA (02 Unidades)
160.00
OVAS DE SALMÃO
TEMAKI SALMÃO
35.00
TEMAKI ATUM
35.00
TEMAKI PEIXE BRANCO
35.00
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ZODIAC
AQUÁRIO
49.00
GIN BEEFEATER, LICOR DE LARANJA, SUCO DE LIMÃO SICILIANO E BITTER DE LARANJA
PEIXES
49.00
VODKA ABSOLUT, XAROPE DE FRAMBOESA, SUCO DE LARANJA E CLARA DE OVOS
ÁRIES
49.00
GIN BEEFEATER, SUCO DE LIMÃO SICILIANO, XAROPE DE AÇÚCAR, FOLHAS DE MANJERICÃO E ÁGUA COM GÁS
TOURO
49.00
VODKA ABSOLUT, BITTER DE LARANJA, XAROPE DE FRAMBOESA, SUCO DE LIMÃO TAITI E ÁGUA TÔNICA
GÊMEOS
49.00
GIN BEEFEATER, XAROPE DE AÇÚCAR, SUCO DE LIMÃO SICILIANO, LICOR 43 E ESPUMANTE
CÂNCER
49.00
WHISKEY BULLEIT, SUCO DE LIMÃO TAITI, XAROPE MEL E GENGIBRE E CLARA DE OVOS
LEÃO
49.00
GIN BEEFEATER, CLARA DE OVO PASTEURIZADA, XAROPE SIMPLES, SUCO DE LIMÃO SICILIANO E LICOR STREGA
VIRGEM
49.00
GIN BEEFEATER, CAFÉ, SUCO DE LARANJA E BITTER DE LARANJA
LIBRA
49.00
VODKA ABSOLUT, SUCO DE LIMÃO TAITI, XAROPE DE MEL E GENGIBRE E ÁGUA COM GÁS
ESCORPIÃO
49.00
GIN BEEFEATER, SUCO DE LIMÃO SICILIANO, XAROPE DE AÇÚCAR E ÁGUA TÔNICA
SAGITÁRIO
49.00
GIN BEEFEATER, ANGOSTURA BITTERS, SUCO LIMÃO, XAROPE AÇUCAR, FERNET BRANCA E LARANJA DESIDRATADA
CAPRICÓRNIO
49.00
GIN BEEFEATER, SUCO DE LARANJA, MEL E ÁGUA TÔNICA
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SEEN CREATIONS
MARTINI SEEN
51.00
GIN BEEFEATER 24, VODKA ABSOLUT, VERMUTE NOILLY PRAT, TINTURA DE SAL, AZEITONAS
ACÔNITO
49.00
GIN BEEFEATER, LICOR STREGA, SUCO DE LIMÃO SICILIANO, XAROPE DE AÇÚCAR, ESPUMANTE
DOURADO
52.00
WHISKY CHIVAS 18, MEL, BITTER, SUCO DE LARANJA, TALISKER, ALECRIM
BLACK RUSSIAN SEEN
52.00
VODKA ABSOLUT, CAFÉ, BITTER LARANJA, AÇÚCAR
BROWN DERBY SEEN
52.00
WHISKEY JIM BEAM BLACK, SUCO DE LIMÃO, MEL, BITTERS
DARUMA
49.00
SAQUÊ, XAROPE DE FRAMBOESA, APEROL, AGUA COM GÁS.
CARAJILLO SEEN
49.00
LICOR 43, CAFÉ, ZEST LARANJA
CINAR 70
45.00
CINAR 70, SUCO DE LARANJA, ESPUMANTE BRUT
SEEN HIGHBALL
54.00
WHISKY GLENLIVET FOUNDERS, VERUTE SECO, ÁGUA TÔNICA
ROYAL MANHATTAN
198.00
WHISKY ROYAL SALUTE, VERMUTE TINTO, BITTER DE LARANJA
NESPRESSO NEGRONI
53.00
REDUÇÃO DE CAFE NESPRESSO, CAMPARI, VERMUTE E GIN
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FROM THE BARTENDER BOOK
NEW YORK SOUR
49.00
WHISKY CHIVAS, SUCO DE LIMÃO SICILIANO, XAROPE SIMPLES, VINHO TINTO
SEVILLA SOUR
49.00
GIN FLOR DE SEVILLA, APEROL, SUCO DE LARANJA, AÇUCAR, CLARA DE OVO
CLOVER CLUB
49.00
GIN THE BOTANIST, XAROPE DE FRAMBOESA, VERMUTE SECO, SUCO DE LIMÃO SICILIANO, CLARA DE OVO
WHISKY SOUR
52.00
WHISKY CHIVAS, SUCO DE LIMÃO, AÇUCAR E CLARA DE OVO
TOM COLLINS
49.00
GIN BEEFEATER, SUCO DE LIMÃO TAITI, XAROPE DE AÇÚCAR, ÁGUA COM GÁS
STAR OF CLASSIC
52.00
BOMBAY, SUCO DE LIMÃO, XAROPE DE GENGIBRE, ÁGUA COM GÁS
BLOODY MARY
53.00
VODKA ABSOLUT, SUCO DE TOMATE TEMPERADO
PISCO PREMIUM
68.00
CAPEL MOAI, SUCO DE LIMÃO, AÇUCAR E BITTER
MARTINEZ
52.00
GIN BEEFEATER, LICOR DE CEREJA, CINZANO 1757 E BITTER.
VODKA MARTINI
52.00
VODKA ABSOLUT, VERMUTE SECO E ZEST DE LIMÃO SICILIANO
RABO DE GALO
52.00
CACHAÇA YPIOCA 150, SUCO DE LIMÃO SICILIANO, CYNAR, CINZANO 1757 E BITTER.
MANHATTAN
54.00
WHISKEY BULLEIT, CINZANO 1757 E BITTER
DRY MARTINI
55.00
GIN BEEFEATER, VERMUTE SECO E AZEITONA
APEROL SPRITZ
51.00
APEROL, ESPUMANTE, FATIA DE LARANJA
LAST WORD
85.00
GIN, LICOR CHATREUSE VERDE, LICOR MARASQUINO, LUXARDO E LIMAO TAITI
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OLD IS COOL SESSION
VODKA COLLINS
49.00
ABSOLUT ELYX, SUCO DE LIMÃO SICILIANO, XAROPE SIMPLES, ÁGUA COM GÁS
PENICILLIN
56.00
WHISKY CHIVAS, CALDA DE MEL COM GENGIBRE, SUCO DE LIMÃO SICILIANO AO PERFUME DEFUMADO DE WHISKY TALISKER
MOSCOW MULE
51.00
VODKA ABSOLUT, SUCO DE LIMÃO TAITI, ESPUMA DE GENGIBRE
NESPRESSO MARTINI
52.00
VODKA ABSOLUT, CAFÉ NESPRESSO, AÇUCAR.
MARGARITA SEEN
52.00
TEQUILA ESPOLON BLANCO, SUCO DE LIMÃO, TRIPLE SEC
CUBED
49.00
RUN HAVANA CLUB 7 ANOS, BRANDY DE JEREZ, BULLEIT BOURBON, AÇUCAR E BITTER.
MAI TAI
49.00
RUN HAVANA CLUB 7 ANOS, SUCO DE LARANJA, SUCO DE LIMÂO, XAROPE DE AMENDOAS
FITZGERALD
52.00
GIN BEEFEATER, SUCO DE LIMÃO, AÇUCAR E BITTER
GIN FIZZ
49.00
GIN BEEFEATER, SUCO DE LIMÃO, AÇUCAR E AGUA COM GÁS
GIN SOUR
52.00
GIN BEEFEATER,SUCO DE LIMÃO,AÇUCAR, BITTER E CLARA DE OVO
DAIQUIRI
52.00
RUM HAVANA CLUB 3 ANOS, SUCO DE LIMÃO E AÇUCAR
RED SNAPPER
52.00
GIN THE BOTANIST, SUCO DE TOMATE TEMPERADO
OLD FASHIONED
55.00
WHISKEY BULLEIT, XAROPE DE AÇUCAR & ANGOSTURA BITTER
LONG ISLAND ICE TEA
52.00
VODKA, TEQUILA, GIN, RUM, COINTREAU & COCA-COLA
CUBA LIBRE
49.00
RUM & COCA-COLA
BLOOD & SAND
45.00
CHIVAS 12, CINZANO ROSSO, LICOR HERING
RUM OLD FASHIONED
55.00
RUM XAROPE DE AÇUCAR & ANGOSTURA BITTER
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RED PASSION
NEGRONI
54.00
GIN, CAMPARI, VERMUTH DI TORINO 1757
BOULEVARDIER
52.00
BOURBOM, CAMPARI CASKTALES, VERMUTH DE TORINO 1757
CAMPARI SPRITZ
51.00
CAMPARI, ESPUMANTE BRUT
NEGRONI SBAGLIATO
53.00
CAMPARI, CINZANO ROSSO, ESPUMANTE BRUT
AMERICANO
52.00
CAMPARI, CINZANO ROSSO
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GIN & TÔNICA
VIOLET TONIC
49.00
GIN BEEFEATER, AGUA TONICA & ROSA
THE BOTANIST & TONIC
69.00
BOTANIST, ORANGE, TONIC
CRAZY MONKEY
68.00
MONKEY 47, LIMÃO SICILIANO, TÔNICA
B&B BOMBAY & BASIL
49.00
GIN BOMBAY, MANJERICÃO, TÔNICA
JANET AND HENDRICK'S
52.00
HENDRICKS, PEPINO, TÔNICA
BRASILEIRO
49.00
GIN AMAZZONNI, LIMÃO DESIDRATADO E ÁGUA TÔNICA
MY BULLDOG
59.00
GIN BULLDOG, ZIMBRO E AGUA TONICA
TINY TEN TONC
59.00
TANQUERAY TEN, GRAPPEFRUITY DESIDRATADA E AGUA TONICA
STAR OF BOMBAY
58.00
GIN STAR OF BOMBAY, GENGIBRE E AGUA TONICA
24 HOUR TONIC
56.00
GIN BEEFEATER 24, CHÁ, ÁGUA TÔNICA
O`NDINA TONIC
49.00
O`NDINA GIN, MANJERICÃO, ÁGUA TONICA
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BEER
HEINEKEN
19.00
STELLA ARTOIS
18.00
ESTRELLA GALICIA
23.00
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SOFT DRINKS
ÁGUA MINERAL
12.00
ÁGUA COM GÁS
12.00
COCA COLA
13.00
COCA COLA ZERO
13.00
GUARANÁ
13.00
GUARANÁ ZERO
13.00
SPRITE
13.00
SCHWEPPES TÔNICA
13.00
COCKTAIL FRUTAS VERMELHAS
21.00
SEM ÁLCOOL (LIMÃO, XAROPE FRUTAS VERMELHAS, ÀGUA COM GÁS)
PANNA 250ml
30.00
PANNA 505ml
33.00
S. PELEGRINO 250ml
30.00
S. PELEGRINO 505ml
33.00
TONICA RIVERSIDE
23.00
SUCO DE LIMÃO (NATURAL)
14.00
SUCO DE TOMATE
18.00
ÁGUA DA CASA
ÁGUA FILTRADA
CAFÉ :
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CAFÉ
BY NESPRESSO :
NESPRESSO LEGERO
13.00
CORPO LEVE
NESPRESSO FINEZO
13.00
CORPO MÉDIO
NESPRESSO RISTRETO
13.00
CORPO INTENSO
NESPRESSO DECAF
13.00
DESCAFÉINADO
ESPRESSO MACCHIATO
13.00
ESPRESSO DUPLO
15.00
CAPUCCINO
16.00
LATTE MACCHIATO
16.00
ICED MACCHIATO
16.00
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ISLAY WHISKEY
ARDBEG
78.00
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AMERICAN WHISKEY
BULLEIT
33.00
WILD TURKEY 81
33.00
WILD TURKEY 101
35.00
WILD TURKEY RYE
45.00
MAKER'S MARK
46.00
JIM BEAM
36.00
JIM BEAM BLACK
42.00
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BLEND MALT WHISKEY
CHIVAS REGAL 12 ANOS
48.00
CHIVAS REGAL 18 ANOS
72.00
ROYAL SALUTE
210.00
JW BLACK LABEL
55.00
JW DOUBLE BLACK
42.00
JW GOLD LABEL RESERVE
86.00
JW BLUE LABEL
256.00
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SINGLE MALT WHISKEY
THE GLENLIVET 15 ANOS
75.00
THE GLENLIVET 18 ANOS
114.00
SINGLETON
42.00
TALISKER
58.00
JURA ORIGIN
76.00
MACALLAN CASK 12
172.00
GLENMORANGIE ORIGINAL
96.00
GLENMORANGIE NECTAR D'OR
128.00
GLENFIDDICH 15 ANOS
96.00
GLENFIDDICH 18 ANOS
192.00
ABERLOUR 14
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BRANDY & COGNAC
HENNESSY VSOP
68.00
HENNESSY XO
326.00
RÉMY MARTIN VSOP
68.00
RÉMY MARTIN XO
196.00
PÈRE MAGLOIRE
56.00
MARTELL VSOP
66.00
-
GIN
BEEFEATER
47.00
INGLATERRA
BULLDOG
40.00
INGLATERRA
TANQUERAY
49.00
INGLATERRA
BOMBAY
51.00
INGLATERRA
AMAZZONI
42.00
BRASIL
STAR OF BOMBAY
58.00
INGLATERRA
TANQUERAY Nº10
64.00
INGLATERRA
THE BOTANIST
69.00
ESCÓCIA
HENDRICK´S
74.00
ESCÓCIA
MONKEY 47
68.00
ALEMANHA
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TEQUILA
1800 SILVER
58.00
DON JULIO BLANCO
68.00
PATRÓN ANEJO
98.00
-
RUM
ZACAPA 23
53.00
ZACAPA XO
86.00
HAVANA CLUB 7 ANOS
42.00
BACARDI SUPERIOR
42.00
BACARDI 8 ANOS
42.00
ANGOSTURA 5 ANOS
53.00
SAILOR JERRY
53.00
MOUNT GAY BLACK BARREL
53.00
APPLETON STATE
53.00
BOTUCAL RESERVA EXCLUSIVA
96.00
VENEZUELA
-
VODKA
ABSOLUT
35.00
ABSOLUT ELYX
44.00
KETEL ONE - NETHERLANDS
36.00
CÎROC
38.00
BELVEDERE
38.00
GREY GOOSE - FRANCE
38.00
-
AMARO
AVERNA
38.00
ANTICA FORMULA
46.00
LUCANO
38.00
CAMPARI
21.00
APEROL
21.00
CYNAR
18.00
FERNET BRANCA
32.00
CINZANO 1757
32.00
-
LICORES
SHOTS / DOSES :
COINTREAU
35.00
LICOR DE LARANJA, TRIPPLE SEC FRANÇA
ST. GERMAIN
58.00
LICOR FLORAL FRANÇA
JAGERMEISTER
58.00
LICOR DE FRUTAS, ESPECIARIAS E ERVA DOCE ALEMANHA
DISARONNO
35.00
LICOR AMARETTO DE AMÊNDOAS, CARAMELO, ERVAS AROMÁTICAS ITÁLIA
LICOR 43
35.00
LICOR DE AMÊNDOA, CÍTRICOS E CANELA ESPANHA
BAILEYS
35.00
LICOR DE WHISKY E CREME DE CACAU IRLANDA
ABSINTO
42.00
LICOR DE ANIS SUIÇA
STREGA
35.00
LICOR FLORAR E ESPECIARIAS ITÁLIA
-
TAÇA
TINTO:
CIRCUS MALBEC | ESCORIHUELA GASCON | 14,5% | 2020
41.00
ARGENTINA
MANCURA | CABERNET SAUVIGNON | 14,5% | 2020
47.00
CHILE
ERRAZURIZ SERIES| CARMENERE | 13,5% | 2019
49.00
CHILE | VALLE DO UCO
BARONE MONTALTO | NERO D´AVOLA | 12% | 2020
58.00
ITÁLIA
BRANCO:
MANCURA ETNIA | SAUVIGNON BLANC | 13% | 2020
47.00
CHILE
ERRAZURIZ ESTATE | CHARDONNAY | 13%| 2019
48.00
CHILE
BARONE MONTALTO | PINOT GRIGIO | 12%| 2020
49.00
ITÁLIA | SICILIA
ROSÉ:
ESTANDON BRISE MARINE | 12%
49.00
FRANÇA
ESPUMANTE:
CHANDON BRUT | 12%
58.00
ESPUMANTE NACIONAL
VINHO DOCE:
TAYLOR´S TAWNY
58.00
VINHO DO PORTO
-
ESPUMANTES
BRUT:
CHANDON BRUT | 12,5% | 2020
254.00
BRASIL
PIZZATO | BRUT | 12% | 2017
280.00
BRASIL | GARIBALDI
VICTORIA GEISSE | 12% | 2020
314.00
ARGENTINA
VALLONTANO | MOSCATEL | 8,2% | 2021
290.00
BRASIL | VALE DOS VINHEDOS
ROSÉ:
CHANDON ROSÉ | 12,5% | 2020
254.00
BRASIL
CHANDON PASSION ROSÉ | DEMI-SEC | 11,8% | 2020
254.00
BRASIL
PIZZATO | BRUT ROSÉ | 12% | 2017
324.00
BRASIL | GARIBALDI
RAPOSEIRA | ROSÉ | 12%
549.00
PORTUGAL
-
CHAMPAGNES
BRUT:
MOET & CHANDON | BRUT IMPERIAL | 12%
1050.00
FRANÇA | EPÉRNAY
G.H. MUMM | BRUT | 12%
1020.00
FRANÇA | REIMS
ROBERT MONCUIT | GRAND CRU | LES GRANDS BLANCS | 12%
1260.00
FRANÇA | CHAMPAGNE
PERRIER-JOUET | GRAND BRUT | 12%
1384.00
FRANÇA | EPERNAY
VEUVE CLICQUOT | BRUT | 12,5%
1499.00
FRANÇA | CHAMPAGNE
FREDERIC SAVART | PREMIER CRU | LOUVERTURE | BRUT | 12%
1700.00
FRANÇA | CHAMPAGNE
SOLERA | R. POUILLON | EXTRA BRUT | 12%
2100.00
FRANÇA | CHAMPAGNE
GOSSET CELEBRIS VINTAGE | EXTRA BRUT | 12% | 1998
2788.00
FRANÇA | CHAMPAGNE
BELLE EPOQUE | BRUT | 12,5% | 2013
3696.00
FRANÇA | EPERNAY
DOM PÉRIGNON | BRUT | 12,5% | 2012
5703.00
FRANÇA | CHAMPAGNE
ARMAND DE BRIGNAC | BRUT | 12%
5881.00
FRANÇA | CHAMPAGNE
MOET & CHANDON | NECTAR
1566.00
DOM PÉRIGNON | P2 | BRUT | VINTAGE 2003
9800.00
FRANÇA | CHAMPAGNE
ROSÉ:
MOET & CHANDON | BRUT ROSÉ
1241.00
FRANÇA
G.H. MUMM | ROSÉ | 12%
1250.00
FRANÇA | REIMS
VEUVE CLICQUOT | ROSÉ | 12,5%
1325.00
FRANÇA | REIMS
PERRIER-JOUET | BLASON ROSÉ | 12%
1720.00
FRANÇA | EPERNAY
TAITTINGER | PRESTIGE ROSÉ | 12%
2133.00
FRANÇA | REIMS
BELLE EPOQUE | ROSÉ | 12,5% | 2013
4700.00
FRANÇA | EPERNAY
DOM PÉRIGNON | BRUT ROSÉ | 12,5% | 2004
5899.00
FRANÇA | CHAMPAGNE
ARMAND DE BRIGNAC | ROSÉ | 12%
7785.00
FRANÇA | CHAMPAGNE
-
TINTOS
ARGENTINA :
ZUCCARDI | MALBEC SERIE A | 14,5%
330.00
ARGENTINA | MENDOZA | VALE DE UCO
PULENTA LAFLOR | MALBEC | 14% | 2021
330.00
ARGENTINA | MENDOZA
COBOS FELINO | CABERNET SAUVIGNON| 13% | 2019
330.00
ARGENTINA
COCODRILO | RED BLEND MALBEC | 14% | 2019
660.00
ARGENTINA | MENDOZA
ANGELICA ZAPATA | MALBEC | 13% | 2018
1299.00
ARGENTINA | MENDOZA
ZUCCARDI | SERIE Q MALBEC
484.00
ARGENTINA
SUSANA BALBO I MALBEC
537.00
BRAMARE | MALBEC | 13% | 2019
1133.00
ARGENTINA
ESCORIHUELA GASCON | PEQUEÑAS PRODUCCIONES | MALBEC
638.00
ARGENTINA
CHILE :
KALFU | PINOT NOIR | 13% | 2020
250.00
CHILE
ERRAZURIZ RESERVA | CARMENERE | 13,5%
242.00
CHILE | VALE DE ACONCHAGUA
PURPLE ANGEL | CARMENERE | 15% | 2017
3895.00
CHILE | COLCHAGUA
KAI | CARMENERE | 14,5% | 2014
4000.00
CHILE
BRASIL :
PIZZATO | MERLOT | 14% | 2020
290.00
BRASIL
URUGUAY :
GARZON I TANNAT
496.00
ESTADOS UNIDOS :
BEAUTY & CHAOS | CABERNET SAUVIGNON | 13% | 2020
308.00
ESTADOS UNIDOS | WASHINGTON D.C
ROBERT MONDAVI | PINOT NOIR | 15% | 2019
520.00
ESTADOS UNIDOS | CALIFÓRNIA
ITÁLIA :
I MURI | NEGROAMARO | 14% | 2019
316.00
ITÁLIA | PUGLIA
BRANCAIA TRE | SANGIOVESE | 14,5% | 2019
418.00
ITÁLIA | TOSCANA
VILLA TRAVIGNOLI | TEGOLAIA RISERVA | CHIANTI RÚFINA | 14% | 2017
556.00
ITÁLIA | PELAGO
BRUNELLO MONTALCINO | BANFI | 15% | 2016
1320.00
ITÁLIA | TOSCANA
FRANÇA :
FRANC BEAUSÉJOUR | BORDEAUX | 12% | 2020
254.00
FRANÇA
LES BOURGARELS | PINOT NOIR | 13%
377.00
FRANÇA
LA TOURNÉE | SYRAH & GRANACHE | 13,5% | 2019
279.00
FRANÇA | LANGUEDOC
LOUIS JADOT | PINOT NOIR | 13% | 2020
630.00
FRANÇA | BOURGOGNE
CHATEAUNEUF DU PAPE | GRENACHE NOIR | 15% | 2013
968.00
FRANÇA | AVIGNON
PORTUGAL :
SAO MIGUEL | TOURIGA NACIONAL | 13% | 2019
280.00
PORTUGAL | ALENTEJO
MARIANA | ROCIM | 14% | 2020
312.00
PORTUGAL | ALENTEJO
QUINTA DO VALLADO | DOC | 13,5% | 2020
374.00
PORTUGAL | DOURO
RUBRICA | BLEND ALICANTE BOUSCHET | 14,5% | 2018
741.00
PORTUGAL | ALENTEJO
TECEDEIRAS | 14% | 2017
1022.00
PORTUGAL | DOURO
ESPANHA :
LOSADA | MENCIA | 14% | 2018
520.00
ESPANHA | BIERZO
RAMON BILBAO | CRIANZA | 14% | 2019
368.00
ESPANHA | RIOJA
MARQUES DE RISCAL | RESERVA | RIOJA | 14% | 2016
1600.00
ESPANHA
-
BRANCOS
ARGENTINA :
ZUCCARDI | TORRONTÉS | 13,5% | 2021
330.00
ARGENTINA | MENDOZA
FELINO | CHARDONNAY | 14% | 2018
330.00
ARGENTINA
PULENTA LA FLOR | SAUVIGNON BLANC | 11,5% | 2021
330.00
ARGENTINA
CHILE :
ERRAZURIZ STATE | CHARDONNAY | 13%| 2019
242.00
CHILE
1865 | SAUVIGNON BLANC | 13% | 2017
420.00
CHILE
URUGUAY :
OMBÚ | MOSCATEL | 12% | 2021
260.00
URUGUAY
GARZON | PINOT GRIGIO DE CORTE | 12% | 2019
349.00
URUGUAY
ITÁLIA :
FRANÇA :
FRANC BEAUSÉJOUR | BLANCHE | 12% | 2019
253.00
FRANÇA | BORDEAUX
CHATEAUNEUF DU PAPE | GRENACHE BLANC | 14% | 2016
968.00
FRANÇA | AVIGNON
WILLIAM FÉVRE | CHABLIS
1760.00
FRANÇA
LOUIS JADOT | CHARDONNAY | 13% | 2019
600.00
FRANÇA | BOURGOGNE
PORTUGAL :
CONVERSA | BLEND RABIGATO | 12% | 2019
388.00
PORTUGAL | DOURO
VILA NOVA | VINHO VERDE LOUREIRO | 11,5% | 2020
280.00
PORTUGAL | CASTELÕES PENAFIEL
BACALHOA | GRECO DI TUFO | 13% | 2021
570.00
PORTUGAL | SETUBAL
ESPANHA :
PARAJES DEL VALLE | 12% | 2021
458.00
ESPANHA | JUMILLA
-
ROSÉS
LYNGROVE COLLECTION | ROSÉ | 12%
208.00
AFRICA DO SUL
LA P´TITE ANNIE | CABERNET FRANC ROSE | 12% | 2020
316.00
FRANÇA
GARZON | PINOT ROSE | 12,5% | 2019
346.00
URUGUAY
COVELA | ROSE | 12% | 2020
348.00
PORTUGAL
-
VINHOS DE SOBREMESA
HEREDAD HIDALGO | CREAM JEREZ CHERRY | 17%
336.00
ESPANHA | 750ml
CASTELLO DI POMINO | VENDEMIA TARDIVA | 13% | 2006
350.00
ITÁLIA | 500ml
TIO PEPE | JEREZ | 15%
450.00
ESPANHA
BAROLO CHINATO | COCCHI | 16,5%
600.00
ITÁLIA | 500ml
GIOVANNI ALLEGRINI | RECIOTO VALPOLICELLA| 14% | 2005
800.00
ITÁLIA | 500ml
BLANDY`S MADEIRA | BUAL | 10 ANOS | MEIO DOCE | 19%
950.00
PORTUGAL | ILHA DA MADEIRA | 500ml
CADÃO VINTAGE | PORT | 19,5% | 2014
1200.00
PORTUGAL | 750ml
-
SAKES
GARRAFA :
TAKASAGO "ICE DOME" | JUNMAI GINJO | 15,5% | 2020
395.00
ASAHIKAWA | JAPÃO | 720 ml CORPO LEVE, SABOR DE ALCAÇUZ, PIMENTA, AROMA SUAVE
KIKUSUI JUNMAI GINJO | 15% | 2019
510.00
NIIGATTA | JAPÃO | 720 ml CORPO MÉDIO, SABOR BANANA, MELÃO, LARANJA E AROMA FLORAL
JIZAKE TENZAN | JUNMAI GENSHU | 18% | 2017
600.00
NAGOIA | JAPÃO | 720 ml CORPO RICO, SABOR DOCE, BANANA, UMAMI E AROMA INTENSO
HAKUTSURU | DAI GINJO YAMADAHO | 15,5% | 2017
790.00
KOBE | JAPÃO720 ml CORPO INTENSO E SABOR FRUTADO, MEL, MAÇÃ CEREJA E AROMA FLORAL E INTENSO
-
CARNIVAL SPECIAL DRINKS
RABO DE GALO
52.00
CACHAÇA, VERMUTE TINTO, CYNAR, ANGUSTURA BITTER E LIMÃO DESIDRATADO
BOMBEIRINHO
41.00
CACHAÇA, XAROPE FRAMBOESA, CAMPARI, SUCO LIMÃO E ZESTE DE LIMÃO SICILIANO
MARIA MOLE
47.00
BRANDY, MARTINI DRY, ORANGE BITTER E LARANJA DESIDRATADA
