Menu
Para compartilhar, para brindar
e para toda hora
O menu é variado e atende todos os tipos de paladares inclusive com pratos veganos, vegetarianos e também opções sem glúten. Alguns itens podem ser compartilhados no bar e para pedir à mesa, você encontra diversas entradas, pratos principais e sobremesas exclusivas, como a famosa Bomba Merengue.
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ZODIAC
AQUÁRIO
42.00
GIN TANQUERAY, LICOR DE LARANJA, SUCO DE LIMÃO SICILIANO E BITTER DE LARANJA
PEIXES
42.00
VODKA KETEL ONE, XAROPE DE FRAMBOESA, SUCO DE LARANJA E CLARA DE OVOS
ÁRIES
42.00
GIN TANQUERAY, SUCO DE LIMÃO SICILIANO, XAROPE DE AÇÚCAR, FOLHAS DE MANJERICÃO E ÁGUA COM GÁS
TOURO
42.00
VODKA KETEL ONE, BITTER DE LARANJA, XAROPE DE FRAMBOESA, SUCO DE LIMÃO TAITI E ÁGUA TÔNICA
GÊMEOS
42.00
GIN TANQUERAY, XAROPE DE AÇÚCAR, SUCO DE LIMÃO SICILIANO, LICOR 43 E ESPUMANTE
CÂNCER
42.00
WHISKEY BULLEIT, SUCO DE LIMÃO TAITI, XAROPE MEL E GENGIBRE E CLARA DE OVOS
LEÃO
42.00
GIN TANQUERAY, CLARA DE OVO PASTEURIZADA, XAROPE SIMPLES, SUCO DE LIMÃO SICILIANO E LICOR STREGA
VIRGEM
42.00
GIN TANQUERAY, CAFÉ, SUCO DE LARANJA E BITTER DE LARANJA
LIBRA
42.00
VODKA KETEL ONE, SUCO DE LIMÃO TAITI, XAROPE DE MEL E GENGIBRE E ÁGUA COM GÁS
ESCORPIÃO
42.00
GIN TANQUERAY, SUCO DE LIMÃO SICILIANO, XAROPE DE AÇÚCAR E ÁGUA TÔNICA
SAGITÁRIO
42.00
GIN TANQUERAY, ANGOSTURA BITTERS, SUCO LIMÃO, XAROPE AÇUCAR, FERNET BRANCA E LARANJA DESIDRATADA
CAPRICÓRNIO
42.00
GIN TANQUERAY, SUCO DE LARANJA, MEL E ÁGUA TÔNICA
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SEEN CREATIONS
MARTINI SEEN
41.00
GIN TANQUERAY TEN, VODKA KETEL ONE, VERMUTE NOILLY PRAT, TINTURA DE SAL, AZEITONAS
ACÔNITO
42.00
GIN TANQUERAY, LICOR STREGA, SUCO DE LIMÃO SICILIANO, XAROPE DE AÇÚCAR, ESPUMANTE
DOURADO
40.00
JOHNNIE WALKER BLACK LABEL, MEL, BITTER, SUCO DE LARANJA, TALISKER, ALECRIM
BLACK RUSSIAN
42.00
VODKA KETEL ONE, CAFÉ, BITTER LARANJA, AÇÚCAR
BROWN DERBY SEEN
42.00
WHISKEY JIM BEAM BLACK, SUCO DE LIMÃO, MEL, BITTERS
CAIPIRINHA SEEN
38.00
CACHAÇA LEBLON, AÇÚCAR, LIMÃO
DARUMA
39.00
SAQUÊ, XAROPE DE FRAMBOESA, APEROL, AGUA COM GÁS.
CARAJILLO SEEN
42.00
LICOR 43, CAFÉ, ZEST LARANJA
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FROM THE BARTENDER BOOK
NEW YORK SOUR
34.00
JOHNNIE WALKER BLACK LABEL, SUCO DE LIMÃO SICILIANO, XAROPE SIMPLES, VINHO TINTO
SEVILLA SOUR
42.00
GIN FLOR DE SEVILLA, APEROL, SUCO DE LARANJA, AÇUCAR, CLARA DE OVO
CLOVER CLUB
39.00
GIN BOMBAY, XAROPE DE FRAMBOESA, VERMUTE SECO, SUCO DE LIMÃO SICILIANO, CLARA DE OVO
WHISKY SOUR
32.00
JW BLACK LABEL, SUCO DE LIMÃO, AÇUCAR E CLARA DE OVO
TOM COLLINS
39.00
GIN TANQUERAY, SUCO DE LIMÃO TAITI, XAROPE DE AÇÚCAR, ÁGUA COM GÁS
STAR OF CLASSIC
39.00
BOMBAY, SUCO DE LIMÃO, XAROPE DE GENGIBRE, ÁGUA COM GÁS
BLOODY MARY
39.00
VODKA KETEL ONE, SUCO DE TOMATE TEMPERADO
PISCO PREMIUM
68.00
CAPEL MOAI, SUCO DE LIMÃO, AÇUCAR E BITTER
MARTINEZ
33.00
GIN, LICOR DE CEREJA, CINZANO 1757 E BITTER.
VODKA MARTINI
42.00
VODKA KETEL ONE, VERMUTE SECO E ZEST DE LIMÃO SICILIANO
RABO DE GALO
35.00
CACHAÇA YPIOCA 150, SUCO DE LIMÃO SICILIANO, CYNAR, CINZANO 1757 E BITTER.
MANHATTAN
39.00
WHISKEY BULLEIT, CINZANO 1757 E BITTER
DRY MARTINI
39.00
GIN, VERMUTE SECO E AZEITONA
RABO DE GALO PREMIUM
38.00
CACHAÇA SALINAS, SUCO DE LIMÃO SICILIANO, CYNAR, VERMUTH DI TORINO 1757, BITTER
APEROL SPRITZ
41.00
APEROL, CINZANO PRO SPRITZ, FATIA DE LARANJA
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OLD IS COOL SESSION
VODKA COLLINS
36.00
CÎROC, SUCO DE LIMÃO SICILIANO, XAROPE SIMPLES, ÁGUA COM GÁS
PENICILLIN
35.00
JOHNNIE WALKER BLACK LABEL, CALDA DE MEL COM GENGIBRE, SUCO DE LIMÃO SICILIANO AO PERFUME DEFUMADO DE WHISKY TALISKER
COSMOPOLITAN SEEN
39.00
BELVEDERE, CRANBERRY, COINTREAU, SUCO DE LIMÃO TAITI, ESPUMANTE, FLOR COMESTÍVEL
MOSCOW MULE
39.00
VODKA KETEL ONE, SUCO DE LIMÃO TAITI, ESPUMA DE GENGIBRE
ESPRESSO MARTINI
34.00
VODKA KETEL ONE, CAFÉ, AÇUCAR.
CUBED
36.00
BACARDI 8, BRANDY DE JEREZ,BULLEIT BOURBON, AÇUCAR E BITTER.
MAI TAI
36.00
APPLETON STATE RARE BLEND, SUCO DE LARANJA, SUCO DE LIMÂO, XAROPE DE AMENDOAS
FITZGERALD
34.00
GIN TANQUERAY, SUCO DE LIMÃO, AÇUCAR E BITTER
GIN FIZZ
33.00
GIN TANQUERAY, SUCO DE LIMÃO, AÇUCAR E AGUA COM GÁS
GIN SOUR
39.00
GIN TANQUERAY,SUCO DE LIMÃO,AÇUCAR, BITTER E CLARA DE OVO
DAIQUIRI
35.00
RUM BRANCO, SUCO DE LIMÃO E AÇUCAR
RED SNAPPER
33.00
GIN E SUCO DE TOMATE TEMPERADO.
MARGARITA SEEN
42.00
TEQUILA ESPOLON BLANCO, SUCO DE LIMÃO, TRIPLE SEC
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RED PASSION
NEGRONI
39.00
GIN, CAMPARI, VERMUTH DI TORINO 1757
BOULEVARDIER
42.00
BOURBOM, CAMPARI CASKTALES, VERMUTH DE TORINO 1757
CAMPARI SPRITZ
32.00
CAMPARI, ESPUMANTE BRUT
NEGRONI SBAGLIATO
31.00
CAMPARI, CINZANO ROSSO, ESPUMANTE BRUT
AMERICANO
32.00
CAMPARI, VERMUTH DI TORINO 1757
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GIN & TÔNICA
VIOLET TONIC
42.00
TANQUERAY SEVILLA, INFUSÃO LARANJA & TANGERINA COM FLOR DE VIOLETA
THE BOTANIST & TONIC
58.00
BOTANIST, ORANGE, TONIC
CRAZY MONKEY
68.00
MONKEY 47, LIMÃO SICILIANO, TÔNICA
MEDITERRANEAN INSPIRATION
60.00
MARE, ALECRIM, TÔNICA
B&B BOMBAY & BASIL
42.00
GIN BOMBAY, MANJERICÃO, TÔNICA
JANET AND HENDRICK'S
52.00
HENDRICKS, PEPINO, TÔNICA
BRASILEIRO
42.00
GIN AMAZZONNI, LIMÃO DESIDRATADO E ÁGUA TÔNICA
MY BULLDOG
48.00
GIN BULLDOG, ZIMBRO E AGUA TONICA
TINY TEN TONC
48.00
TANQUERAY TEN, GRAPPEFRUITY DESIDRATADA E AGUA TONICA
STAR OF BOMBAY
58.00
GIN STAR OF BOMBAY, GENGIBRE E AGUA TONICA
24 HOUR TONIC
56.00
GIN BEEFEATER 24, CHÁ, ÁGUA TÔNICA
O`NDINA TONIC
37.00
O`NDINA GIN, MANJERICÃO, ÁGUA TONICA
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BEER
HEINEKEN
19.00
STELLA ARTOIS
18.00
CERPA EXPORT
23.00
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SOFT DRINKS
ÁGUA MINERAL
12.00
ÁGUA COM GÁS
12.00
COCA COLA
13.00
COCA COLA ZERO
13.00
GUARANÁ
13.00
GUARANÁ ZERO
13.00
SPRITE
13.00
SCHWEPPES TÔNICA
13.00
COCKTAIL FRUTAS VERMELHAS
21.00
SEM ÁLCOOL (LIMÃO, XAROPE FRUTAS VERMELHAS, ÀGUA COM GÁS)
PANNA 250ml
25.00
PANNA 505ml
33.00
S. PELEGRINO 250ml
25.00
S. PELEGRINO 505ml
33.00
TÔNICA 1724
33.00
SUCO DE LIMÃO (NATURAL)
14.00
SUCO DE TOMATE
18.00
ÁGUA DA CASA
ÁGUA FILTRADA
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ISLAY WHISKEY
ARDBEG
78.00
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AMERICAN WHISKEY
BULLEIT
33.00
WILD TURKEY 81
33.00
WILD TURKEY 101
35.00
WILD TURKEY RYE
45.00
MAKER'S MARK
46.00
JIM BEAM
36.00
JIM BEAM BLACK
42.00
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IRISH WHISKEY
JW BLACK LABEL
38.00
JW DOUBLE BLACK
42.00
JW GOLD LABEL RESERVE
86.00
JW BLUE LABEL
256.00
CHIVAS REGAL 12 ANOS
48.00
CHIVAS REGAL 18 ANOS
72.00
ROYAL SALUT
210.00
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SINGLE MALT WHISKEY
SINGLETON
42.00
TALISKER
58.00
JURA ORIGIN
76.00
MACALLAN CASK 12
172.00
GLENMORANGIE ORIGINAL
96.00
GLENMORANGIE NECTAR D'OR
128.00
GLENFIDDICH 15 ANOS
96.00
GLENFIDDICH 18 ANOS
192.00
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BRANDY & COGNAC
HENNESSY VSOP
68.00
HENNESSY XO
326.00
RÉMY MARTIN VSOP
68.00
RÉMY MARTIN XO
196.00
PÈRE MAGLOIRE
56.00
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GIN
BEEFEATER
40.00
INGLATERRA
BULLDOG
40.00
INGLATERRA
TANQUERAY
40.00
INGLATERRA
BOMBAY
40.00
INGLATERRA
AMAZZONI
42.00
BRASIL
STAR OF BOMBAY
43.00
INGLATERRA
TANQUERAY Nº10
43.00
INGLATERRA
THE BOTANIST
53.00
ESCÓCIA
HENDRICK´S
62.00
ESCÓCIA
MONKEY 47
64.00
ALEMANHA
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TEQUILA
DON JULIO BLANCO
68.00
PATRÓN XO
42.00
PATRÓN REPOSADO
65.00
PATRÓN ANEJO
110.00
ESPOLÕN
25.00
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RUM
ZACAPA 23
53.00
ZACAPA XO
86.00
HAVANA CLUB 7 ANOS
28.00
BACARDI SUPERIOR
22.00
BACARDI 8 ANOS
26.00
ANGOSTURA 5 ANOS
28.00
SAILOR JERRY
28.00
MOUNT GAY BLACK BARREL
32.00
APPLETON STATE
28.00
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VODKA
KETEL ONE - NETHERLANDS
36.00
CÎROC
38.00
BELVEDERE
38.00
GREY GOOSE - FRANCE
38.00
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AMARO
AVERNA
38.00
ANTICA FORMULA
46.00
LUCANO
38.00
CAMPARI
21.00
APEROL
21.00
CYNAR
18.00
FERNET BRANCA
32.00
CINZANO 1757
32.00
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LICORES
SHOTS / DOSES :
COINTREAU
35.00
LICOR DE LARANJA, TRIPPLE SEC FRANÇA
ST. GERMAIN
58.00
LICOR FLORAL FRANÇA
JAGERMEISTER
58.00
LICOR DE FRUTAS, ESPECIARIAS E ERVA DOCE ALEMANHA
DISARONNO
35.00
LICOR AMARETTO DE AMÊNDOAS, CARAMELO, ERVAS AROMÁTICAS ITÁLIA
LICOR 43
35.00
LICOR DE AMÊNDOA, CÍTRICOS E CANELA ESPANHA
BAILEYS
35.00
LICOR DE WHISKY E CREME DE CACAU IRLANDA
ABSINTO
42.00
LICOR DE ANIS SUIÇA
STREGA
35.00
LICOR FLORAR E ESPECIARIAS ITÁLIA
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Para Compartilhar
TACO SEEN (01 unidade)
55.00
ATUM, ROBALO & SALMÃO CRU, GUACAMOLE, REPOLHO ROXO, ROMÃ, MANGA, MAYO PICANTE, OVAS
CROQUETES DE CORDEIRO (02 unidades)
45.00
MOSTARDA DIJON, MANGA, MEL
PEIXINHOS DE BACALHAU (02 unidades)
48.00
BACALHAU, MOLHO TÁRTARO & OVAS DE TOBICO
FOLHADO CABRA (02 unidades)
48.00
MASSA FOLHADA, QUEIJO DE CABRA, CEBOLA ROXA CARAMELIZADA, MEL & NOZES PECAN
HOT DOG (02 Unidades)
85.00
PETISCO DE LAGOSTA, COLESLAW, SUNOMONO DE MAÇA VERDE, KIZAMI WASABI, OVAS DE TOBICO & CEBOLINHA
MANDIOQUINHA BRAVAS (04 unidades)
50.00
MAIONESE DE TUCUPI & SALSA BRAVA
SHRIMP BASKET (04 unidades)
50.00
MASSA FILÓ, CREME DE CAMARÃO, PARMESÃO & BROTOS
GYOSA DO CHEF (05 unidades)
60.00
BOVINO OU VEGGIE SHOYU & PIMENTA TOGARASHI
CARPACCIO DE WAGYU
70.00
RÚCULA SELVAGEM, MOLHO PESTO, QUEIJO PECORINO & TORRADAS
CARPACCIO DE POLVO
80.00
VINAGRETE, PIMENTÃO AMARELO E VERMELHO, CEBOLA ROXA & COENTROS
SEENVICHE
60.00
PEIXE BRANCO, TUCUPI, MANDIOCA & SAGU DE COCO
STEAK TARTAR
60.00
FILÉ MIGNON, MOSTARDA DIJON, CEBOLA ROXA & ALCAPARRAS
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Para Toda Hora
SALADA DE CAMARÃO
80.00
CAMARÃO EMPANADO, MIX DE FOLHAS, MOSTARDA & MEL
CAESAR FRANGO
60.00
FRANGO, BABY ALFACE ROMANA, QUEIJO PARMESÃO & TORRADAS
LINGUINE TRUFADO
85.00
MOLHO DE PARMESÃO TRUFADO & CEBOLINHA
RAVIÓLI DE CABRA
60.00
TOMATE CONFITADO, MANTEIGA DE MANJERICÃO, RÚCULA & NIBS DE CACAU
SPAGHETTI DE LAGOSTA
160.00
TOMATE CONFITADO, DILL & COENTROS
FUSILLI CAMARÃO
99.00
CREME AZEDO DE CHAMPAGNE, DILL & PERA
FETTUCCINE CAPRESE
75.00
MOLHO DE TOMATE, PESTO, QUEIJO CABRA EMPANADO & PINOLIS
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Sugestão do Chef
CORTE DO CHEF (600 gr)
440.00
SELEÇÃO SEMANAL DO CHEF COM VEGETAIS ORGÂNICOS (Serve 3/4 Pessoas)
HOT DOG (02 unidades)
85.00
PETISCO DE LAGOSTA, COLESLAW, SUNOMONO DE MAÇA VERDE, KIZAMI WASABI, OVAS DE TOBICO & CEBOLINHA
LULA CRISPY
80.00
ANÉIS DE LULA EMPANADA & MAIONESE DE WASABI
WAGYU BURGER (170 gr)
75.00
CARNE WAGYU, QUEIJO CHEDDAR, ALFACE, TOMATE, PICLES, CEBOLA AGRIDOCE & FRITAS
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Aqui tem Peixe
ROBALO GRELHADO
90.00
ROBALO GRELHADO COM VEGETAIS SALTEADOS AO MOLHO DE ALCAPARRA
BITOQUE DE BACALHAU
120.00
BATATA, ARROZ & PICO DE GALLO
CATCH OF THE DAY
110.00
PEIXE NAMORADO, PURE DE MANDIOQUINHA, CEBOLA CROCANTE & MIX DE COGUMELOS COM CAMARÕES
VIEIRA SEEN
170.00
PURÊ DE COUVE-FLOR, MAÇÃ VERDE, CEBOLA ROXA & PRESUNTO DESIDRATADO
CAMARÃO DO CHEF
95.00
BEURRE BLANC COM ERVAS & ARROZ RICO
ARROZ DE FRUTOS DO MAR
115.00
ARROZ BIODINÂMICO, FRUTOS DO MAR, ANÉIS DE LULA CROCANTE & ERVAS
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Amantes da Carne
LOLLYPOP DE CORDEIRO
195.00
CARRÉ DE CORDEIRO À MILANESA, MOSTARDA DIJON & HORTELÃ
STEAK TARTAR
60.00
FILÉ MIGNON, MOSTARDA DIJON, CEBOLA ROXA & ALCAPARRAS
WAGYU LAMINADO (250 gr)
110.00
MAMINHA WAGYU & MOLHO CHIMICHURRI (MARMOREIO A3)
ANCHO WAGYU (300 gr)
162.00
CHIMICHURRI & FLOR DE SAL (MARMOREIO A4)
PANCETTA PURURUCA (300 gr)
70.00
MAIONESE DE BATATA DOCE & ALHO CONFITADO
FILÉ DO CHEF (220 gr)
92.00
FILÉ MIGNON, MOLHO OLIVIER, ALHO & FOLHA DE LOURO
WAGYU BURGER (170 gr)
75.00
CARNE WAGYU, QUEIJO CHEDDAR, ALFACE, TOMATE, PICLES, CEBOLA AGRIDOCE & FRITAS
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Acompanhamentos
PURÊ OLIVIER TRUFADO
42.00
PURÊ DE BATATA, LEITE, NOZ MOSCADA & TRUFAS
FRENCH FRIES
38.00
BATATA PALITO & ERVAS FINAS
VEGETAIS GRELHADOS
42.00
SALSINHA, FLOR DE SAL & AZEITE EXTRA VIRGEM
PALMITO GRATINADO
45.00
MOLHO BECHAMÉL, ESPINAFRES & QUEIJO PARMESÃO
ARROZ BIRO-BIRO
38.00
ARROZ BIODINÂMICO, OVO, BACON & BATATA PALHA
ARROZ RICO
40.00
ARROZ BIODINÂMICO, BRÓCOLIS PORTUGUÊS, ASPARGOS, TÂMARAS & AMENDOAS
ABÓBORA ASSADA
32.00
MEL, AMÊNDOAS & FLOR DE SAL
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Sobremesas
BOMBA MERENGUE
45.00
A CLÁSSICA
CRÈME BRÛLÉE
30.00
FAVA DE BAUNILHA
SEEN CULPA
60.00
BROWNIE DE CHOCOLATE E NOZ PECAN, SORVETE DE CAJÁ & FOLHAS DE OURO
CHEESECAKE YUZU
46.00
COULI DE FRAMBOESA & SÉSAMO PRETO
BANANA & AMENDOIN
60.00
BOLO CREMOSO DE BANANA, TOFFEE & PAÇOQUINHA
ICE CREAM (02 unidades)
20.00
SORVETE: NATA | CAJÁ | CUPUAÇU | GRAVIOLA SORBET: GOIABA |
FRUTAS LAMINADAS
20.00
SELEÇÃO FRUTAS DA ÉPOCA
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ENTRADAS
TACO SEEN (01 unidade)
55.00
MIX DE PEIXE CRU, GUACAMOLE, REPOLHO ROXO, ROMÃ, MANGA, MAIONESE PICANTE, OVAS
NEW STYLE SEEN (09 unidades)
76.00
CARPACCIO DE SALMÃO, ATUM & PEIXE BRANCO, CEBOLA CROCANTE & PONZU TRUFADO
USUZUKURI SHAKE (10 unidades)
70.00
CARPACCIO SALMÃO, RASPAS DE LIMÃO-SICILIANO, AZEITE COM TRUFAS & SAL MALDON
SALADA DE WAKAME
55.00
ALGA DE WAKAME, RAÍZ DE LÓTUS & GERGELIM
SHRIMP SALAD
70.00
ENROLADO EM PAPEL DE ARROZ COM CAMARÃO, MANGA, AVOCADO, ESPINAFRE, CENOURA, COENTRO, PEPINO & CEBOLA ROXA
GYOSA DO CHEF (05 unidades)
60.00
BOVINO OU VEGGIE SHOYU & PIMENTA TOGARASHI
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ESPECIAIS SEEN
GUNKAN:
GUNKAN TRUFADO (02 unidades)
80.00
SALMÃO, CAMARÃO, OVO DE CODORNA, AZEITE COM TRUFAS, OVAS DE PEIXE, SAL MALDON
GUNKAN HOTATE (02 unidades)
98.00
VIEIRA, SALMÃO, VINAGRETE, LA-YU, OVAS DE PEIXE
GUNKAN FOIE GRAS (02 unidades)
80.00
ATUM, FOIE GRAS, MOLHO TARÊ & SAL MALDON
GUNKAN REI (02 unidades)
120.00
SALMÃO, KING CRAB, OVO DE CODORNA, OVAS DE PEIXE, MAIONESE JAPONESA
GUNKAN K.O.B (02 unidades)
100.00
WAGYU, FOIE GRAS, CEBOLA ROXA CONFITADA & SAL MALDON
GUNKAN SHIROMI (02 unidades)
76.00
PEIXE BRANCO, CEBOLA ROXA CONFITADA, OVAS DE PEIXE & LA-YU
SELEÇÃO DE GUNKANS (05 unidades)
250.00
GUNKAN (TRUFADO, HOTATE, FOIE GRAS, K.O.B, SHIROMI)
NIGIRI:
NIGIRI NEW STYLE (02 unidades)
60.00
SALMÃO, GENGIBRE CONFITADO, PIMENTA TOGARASHI, RASPAS LIMÃO SICILIANO
NIGIRI SHAKE TRUFADO (02 unidades)
65.00
SALMÃO, AZEITE TRUFADO & RASPAS DE LIMÃO SICILIANO
NIGIRI MAGURO CAVIAR (02 unidades)
150.00
ATUM, CAVIAR & FOLHAS DE OURO
NIGIRI HOTATE NEW STYLE (02 unidades)
100.00
VIEIRAS, OVAS DE PEIXE, YUKARI & CEBOLINHA
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MAKIS ESPECIAIS
SPICY TUNA ROLL (04 unidades)
65.00
ATUM, ACELGA, PIMENTA TOGARASHI & CHIPS DE RAÍZ DE LÓTUS
CALIFORNIA ROLL (04 unidades)
60.00
SALMÃO, CAMARÃO, MANGA, PEPINO, MAIONESE JAPONESA & OVAS DE PEIXE
LOBSTER TRUFFLE ROLL (04 unidades)
120.00
LAGOSTA, PEIXE BRANCO, IKURA, TAMAGO & AZEITE COM TRUFAS
KYURI MAKI (04 unidades)
95.00
SALMÃO, ATUM, CAMARÃO, PEPINO & OVAS DE PEIXE
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VEGGIE
NIGIRI PUPUNHA (02 unidades)
35.00
ARROZ, PALMITO PUPUNHA & GENGIBRE CONFITADO
KAPPAMAKI (08 unidades)
35.00
HOSSOMAKI DE PEPINO & FURIKAKE YUKARI
VEGGIE ROLL (04 unidades)
40.00
CENOURA, KAMPYO, SUNOMONO DE MAÇÃ VERDE, CEBOLA CROCANTE & PIMENTA TOGARASHI
GUNKAN VEGGIE (02 unidades)
40.00
FOLHA DE SOJA, ESPINAFRE, MOLHO DE GERGELIM
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TO SHARE
SEEN PREMIUM
340.00
15 PEÇAS DE SASHIMI (PEIXES DO DIA) & 18 PEÇAS DE SUSHI VARIADOS
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TAÇA
TINTO:
MANCURA ETNIA | CABERNET SAUVIGNON | 13% | 2020
40.00
CHILE
ERRAZURIZ | CARMENERE | 13% | 2020
52.00
CHILE
BRANCO:
LA JOYA | GEWURZTRAMINER | 13% | 2020
50.00
CHILE | VALE DO ACONCHAGUA
BARONE MONTALTO | PINOT GRIGIO | 12%| 2020
42.00
SICILIA - ITÁLIA
MANCURA ETNIA | SAUVIGNON BLANC | 13% | 2020
42.00
CHILE
ROSÉ:
ESTANDON BRISE MARINE | 12%
55.00
FRANÇA
ESPUMANTE:
CHANDON BRUT | 12%
45.00
ESPUMANTE NACIONAL
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ESPUMANTES
BRUT:
CHANDON BRUT | 12,5% | 2020
250.00
BRASIL
VALLONTANO MOSCATEL | CHARMAT | 7,5% | 2020
290.00
BRASIL
ROSÉ:
CHANDON ROSÉ | 12,5% | 2020
250.00
BRASIL
CHANDON PASSION ROSÉ | DEMI-SEC | 11,8% | 2020
280.00
BRASIL
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CHAMPAGNES
BRUT:
G.H. MUMM | DEMI-SEC | 12%
850.00
FRANÇA | CHAMPAGNE
MOET & CHANDON | BRUT IMPERIAL | 12%
1150.00
FRANÇA | EPÉRNAY
ROBERT MONCUIT | GRAND CRU | LES GRANDS BLANCS | 12%
1260.00
FRANÇA | CHAMPAGNE
MOET & CHANDON | NECTAR | 12%
1566.00
FRANÇA | EPÉRNAY
FREDERIC SAVART | PREMIER CRU | LOUVERTURE | BRUT | 12%
1700.00
FRANÇA | CHAMPAGNE
SOLERA | R. POUILLON | EXTRA BRUT | 12%
2100.00
FRANÇA | CHAMPAGNE
GOSSET CELEBRIS VINTAGE | EXTRA BRUT | 12% | 1998
2400.00
FRANÇA | CHAMPAGNE
COMTES DE CHAMPAGNE | TAITTINGER | BRUT | 12% | 1998
2560.00
FRANÇA | REIMS
DOM PÉRIGNON | BRUT | 12,5% | 2012
5500.00
FRANÇA | CHAMPAGNE
ROSÉ:
MOET & CHANDON | BRUT ROSÉ
1200.00
FRANÇA
VEUVE CLICQUOT | ROSÉ | 12,5%
1570.00
FRANÇA | REIMS
COMTES DE CHAMPAGNE | TAITTINGER | ROSÉ | 12% | 2003
3270.00
FRANÇA | REIMS
DOM PÉRIGNON | BRUT ROSÉ | 12,5% | 2003
5700.00
FRANÇA | CHAMPAGNE
DOM PÉRIGNON | BRUT ROSÉ | 12,5% | 2004
5990.00
FRANÇA | CHAMPAGNE
ARMAND DE BRIGNAC | ROSÉ | 12%
7900.00
FRANÇA | CHAMPAGNE
-
TINTOS | VELHO MUNDO
MENGUANTE | TEMPRANILLO | 14,5% | 2020
200.00
ESPANHA
FRANC BEAUSÉJOUR | BORDEAUX | 12% | 2019
250.00
FRANÇA
MEIO QUEIJO | TINTO | 13% | 2019
280.00
PORTUGAL | DOURO
LOSADA | MENCIA | 14% | 2018
330.00
ESPANHA | BIERZO
BRANCAIA TRE | TOSCANA | 13% | 2019
350.00
ITÁLIA | TOSCANA
VALLADO | DOURO | 13,5% | 2019
350.00
PORTUGAL | DOURO
BRANCAIA | CHIANTI CLÁSSICO | 13% | 2019
600.00
ITÁLIA | TOSCANA
TECEDEIRAS | 14% | 2017
740.00
PORTUGAL | DOURO
RICOSSA BAROLO | NEBIOLLO | 13,5% | 2014
800.00
ITÁLIA | PIEMONTE
LUIS PATO | VINHAS VELHAS | 12% | 2017
1100.00
PORTUGAL | ALENTEJO
BRUNELLO MONTALCINO | CASTELLO BANFI | 15% | 2015
1500.00
ITÁLIA | TOSCANA
POST SCRIPTUM | DOURO | 13% | 2015
1700.00
PORTUGAL | MAGNUM | 1,5L
-
TINTOS | NOVO MUNDO
OMBÚ | TANNAT | 14,3% | 2021
260.00
BRASIL | SANTA CATARINA
FELINO | CABERNET SAUVIGNON | 14,5% | 2020
280.00
ARGENTINA | MENDOZA
PULENTA LA FLOR | MALBEC | 14% | 2019
280.00
ARGENTINA | MENDOZA
ERRAZURIZ MAX | MERLOT | 2018 | 13,5%
370.00
CHILE | VALE DE ACONCHAGUA
SUSANA BALBO | MALBEC | 14,5% | 2019
450.00
ARGENTINA | MENDOZA
PORCUPINE | SYRAH | 14% | 2018
490.00
ÁFRICA DO SUL
ESCORIHUELA | MALBEC | PEQUENAS PRODUCCIONES | 14,6% | 2020
535.00
ARGENTINA | MENDOZA
COCODRILO | RED BLEND | 14% | 2019
550.00
ARGENTINA | MENDOZA
ANGELICA ZAPATA | MALBEC | 13% | 2017
1200.00
ARGENTINA | MENDOZA
BUENO ANIMA | GRAN RESERVA | 14,5% | 2015
1600.00
BRASIL | CAMPANHA GAÚCHA
-
ROSÉS
BRISE MARINE | ROSÉ | 12% | 2020
210.00
FRANÇA
GARZON | PINOT ROSE | 12,5% | 2019
300.00
URUGUAY
COVELA ROSÉ | MINHO | 12% | 2017
700.00
PORTUGAL | MAGNUM | 1,5L
-
BRANCOS | VELHO MUNDO
FRANC BEAUSÉJOUR | BLANCHE | 12% | 2019
230.00
FRANÇA | BORDEAUX
LA TOURNÉE | VERMENTINO & VIOGNER | 13% | 2020
240.00
FRANÇA | LANGUEDOC
CONVERSA | BLEND RABIGATO | 12% | 2019
260.00
PORTUGAL | DOURO
COVELA | AVESSO | 12% | 2017
274.00
PORTUGAL | ALENTEJO
MEIO QUEIJO | BLEND ARINTO | 13,5% | 2019
280.00
PORTUGAL | DOURO
CHATEAUNEUF DU PAPE | GRENACHE BLANC | 14% | 2016
810.00
FRANÇA | AVIGNON
ZUSSLIN BOLLENBERG | GEWURZTRAMINER | 11% | 2014
960.00
FRANÇA | ALCACIA
MALHADINHA | ARINTO | 13,5% | 2016
1700.00
PORTUGAL | ALENTEJO
-
BRANCOS | NOVO MUNDO
LA JOYA | GRAN RESERVA | GEWURZTRAMINER | 13,5% | 2021
230.00
CHILE | COLCHAGUA
ZUCCARDI | TORRONTÉS | 13,5% | 2021
260.00
ARGENTINA | MENDOZA
GARZON | PINOT GRIGIO | 12% | 2019
285.00
URUGUAY
BOYA | CHARDONNAY | 12% | 2018
450.00
CHILE | VALE DE LEYDA
RICCITTELI | BLANCO DE LA CASA | BLEND | 12,5% | 2017
610.00
ARGENTINA | VALE DO UCO
AMAYNA | SAUVIGNON BLANC | 14% | 2019
614.00
CHILE | VALE DO LEYDA
-
VINHOS DE SOBREMESA
HEREDAD DE HIDALGO | CREAM | 17% | 750 ml
336.00
ESPANHOL | JEREZ BRANCO FORTIFICADO
BAROLO CHINATO | COCCHI | 16% | 500ml
600.00
ITALIA | TINTO FORTIFICADO
POMINO VINSANTO | FRESCOBALDI | 15% | 2003 | 500ml
826.00
ITALIA | VINHO DOCE
CADÃO | VINTAGE | 19% | 2014 | 750ml
1200.00
PORTUGAL | VINHO DO PORTO
-
SAKE | GARRAFA
HONJYOUZOU KANZUKURI | SECO | 15%
220.00
720ml
HAKU JUNMAIN DRY | SECO | 15%
257.00
720ml
JUNMAI KARAKUCHI YAUEMON | SECO | 15%
295.00
720ml
HAKUTSURU YAMADANISHIKI | SECO | 14,5%
300.00
720 ml
HAKUSHIKA YAMADANASHIKI | DOCE | 14,9%
320.00
720 ml
JUN SAYURI NIGORI | SECO | 12,5%
360.00
720ml
KIKUSUI JUNMAIN GINJO | SECO | 15%
510.00
720ml
